鸡蛋粥的做法

鸡蛋粥的做法

想要在家吃上一份健康又要营养满分的早餐，但是又不想太复杂的.操作，那么鸡蛋粥就是你的不二之选，接下来get下小葱鸡蛋粥的做法吧！本文内容是为大家一一讲解鸡蛋粥的做法，欢迎大家阅读收藏！

　　鸡蛋粥的做法1

制作时间：60分钟

难易程度：简单

口味：清淡

分类：粥

主食材：大米80克、鸡蛋1个

辅料：小葱3根

步骤：

1、大米洗净后在清水中浸泡30分钟；

2、小葱3根切葱花；

3、鸡蛋磕入碗中打散待用；

4、锅中放入适量清水大火烧开；

5、放入大米煮开；

6、转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；

7、将蛋液缓缓倒入锅中；

8、煮2分钟后放入切好的葱花；

9、调入盐半勺，胡椒粉1克，香油3滴，搅匀即可。

　　鸡蛋粥的做法2

做法一

1、鸡蛋一个打碗中

2、加1克盐打散

3、白粥一碗

4、白粥放入小锅煮沸

5、淋入鸡蛋液

6、煮开，淋入香油即可

7、香香的。

做法二

1、鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。

2、把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里（一定要热腾腾地粥哦，要不然鸡蛋就不熟了），快速搅拌均匀即可。