辅食添加的原则
辅食添加的原则,宝宝长到六个月左右的时候,母乳已经不能满足孩子生长的需求的,添加辅食是按时于一定月龄给婴儿添加辅助食品的喂养方式,以下分享辅食添加的原则
1、添加的食品应与宝宝月龄相适应
辅助食品添加得过早或过晚,都会对宝宝的健康产生不良影响。过早添加不适宜宝宝消化的食品,会因他们的消化功能尚欠成熟而引起呕吐和腹泻,导致消化功能发生紊乱。过晚添加辅助食品,会造成宝宝营养不良,有的宝宝甚至会因此而拒吃非乳类的流质食品。
2、添加的食品应从一种开始逐渐过渡到多种
要按照宝宝的营养需求和消化能力,逐渐增加食品的种类。一开始,可先给宝宝单独添加一种与月龄相宜的辅助食品。尝试了3-4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便也正常,那么就可以再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子添加好几种食品。
这样给宝宝添加辅食还有一个好处,那就是,宝宝如果对哪一种食品过敏,在单独尝试几天后就可观察出来。如果某种食品在吃后的几天内没发生不良反应,表明宝宝对这种食品不过敏;若怀疑他们对这种食品过敏时,不妨过一周再喂一次,要是接连出现2-3次过敏反应,那就可认定宝宝对这种食品过敏。
3、添加的食品应从稀逐渐变稠
一开始,只能给宝宝添加流质食品,逐渐变成半流质,最后发展到固体食品。因为,宝宝还未长牙齿,液体食品对宝宝更适合。如果马上给宝宝添加半固体或固体的食品,肯定会使他们的胃肠道负担太重,结果因难以消化吸收而发生腹泻。
正确的做法是,按照宝宝消化道的发育能力及牙齿长出情况逐渐过渡,即从喝菜汤、果汁、米汤过度到米糊、菜泥、果泥、肉泥;继而一点点变成小块的菜、果及肉,或从米汤、烂粥、稀粥过渡到软饭。这样,宝宝才能消化吸收得好,不至于出现消化不良等反应。
4、添加的食品质地应从细小逐渐变粗大
给宝宝做出的食品,颗粒要细小,口感要嫩滑,多做些“泥”状食品给宝宝吃,如菜泥、胡萝卜泥、苹果泥、香蕉泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等,以便利于培养宝宝的吞咽功能,为以后逐步过渡到固体食物打下基础。
同时,也可让宝宝从小熟悉各种食品的天然味道,养成不偏食、不挑食的好习惯。而且,“泥”中含有的纤维素、半纤维素、木质素、果胶等能促进肠道蠕动,好消化,也有利于宝宝排便。
待宝宝就要长牙或正在长牙时,可把食品的颗粒逐渐做得粗大一点。这样,可促进宝宝长牙齿,并能锻炼他们的咀嚼能力。可以从喂菜水开始,一点点试喂菜泥、细菜泥、粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。
5、添加的食品应从少量逐渐增多
每添加一种新食品,注意刚开始的时候每天只能给宝宝喂上一次,而且量不要大,以后在慢慢增加。比如加蛋黄时先给宝宝吃四分之一个,3-4天后宝宝没有什么反应,而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠也安稳的情况下,可再增加到半个蛋黄,以后依此渐增至一个整蛋黄。
6、一遇宝宝不适应马上停止添加
宝宝吃了新添加的食品后,妈妈要密切观察他的消化情况。如果出现腹泻,或大便里有较多的黏液等状况,要赶快暂停下来,待恢复正常后再从少量重新开始添加。需要妈妈了解的是,宝宝在最初吃辅助食品时,可能大便会出现一些改变
如便色变深、呈暗褐色或可见到尚未消化的残菜,这不见得就是消化不良,只要大便不稀、没有黏液,就不会有什么大问题。需要调整的是,添加食品的速度不要太快,以便让宝宝消化道有一个适应的过程。
如果遇到宝宝生病或天气太热,可以推迟添加辅助食品的时间。因为,宝宝在这些时候大多情绪不佳,身体状态不稳定,不容易接受辅助食品。最好在他们的健康和消化功能正常时添加。如果宝宝病情较重时,即使原来已添加的食品也应适当减少,待病愈后再恢复正常。
婴儿辅食添加时间表
一般来说,宝宝长到6个月时,就可以尝试开始添加辅食了。宝宝每个阶段要添加的辅食种类各不相同,妈妈们可以参照婴儿辅食添加时间表来给宝宝补充营养。
1、6个月:主要品种是小米汤、婴幼儿米粉;软硬度是稀糊状;每天一次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
小贴士:宝宝初始添加米粉时,建议从纯口味或单一口味的`米粉开始添加,因为大米蛋白较少引起宝宝过敏,而且米粉质地细腻,宝宝容易消化。妈妈在选择购买米粉时,最好选择质地细腻,富含多种维生素的片状米粉,更有易于宝宝消化,而且选购时要考虑米粉原料的产地,确保是产自绿色基地的绿色大米,品质更优更安全。
2、6-7个月:主要品种是米粉、粥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆;软硬度是稠糊状;每天两次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
小贴士:如果妈妈没有时间为宝宝自制菜泥、水果泥或肉泥,不妨考虑给宝宝选择市面上出售的佐餐泥,与自制的泥类辅食相比,配方安全、营养均衡,而且可以避免果蔬中含农药残留等问题。在选购佐餐泥时,应考虑大品牌产品。
3、7-9个月:主要品种是稠粥、烂面条、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片;软硬度似豆腐;每天两次小勺喂食或宝宝手抓;口味主要以清淡、多汁为主。
小贴士:普通成人食用的面条一般较为粗、宽,且普遍添加食盐,同时还会添加色素、乳化剂等,而宝宝的肠胃和肾脏功能尚未发育完善,无法负担这些添加剂。所以,妈妈应选择专门给婴幼儿食用,用100%小麦粉特制的、不添加食盐、不添加防腐剂的宝宝面,这类面条容易煮熟,且面身短小、柔软细滑,更有助于宝宝消化。
4、9-11个月:主要品种是碎菜、全蛋、小块肉类、豆制品、馒头、饺子、水果;软硬度似香蕉;每天三次宝宝手抓或宝宝用勺;口味主要以清淡、无盐、少油为主。
小贴士:6个月内的宝宝不宜吃蛋白。因为6个月内的宝宝消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,导致宝宝发生过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。等到宝宝9个月后,就可以吃全蛋了。不过,要观察宝宝有无不良反应哦。
婴儿辅食添加最佳时间
婴儿添加辅食的最佳时间是从6个月开始。在6个月时,只要宝宝发出了以下信号,例如头部能够保持竖直、稳定的姿势,食欲增强,体重明显增长,停止吐舌反射等等,妈妈就可以给宝宝添加辅食了。
另外,不建议妈妈过早或过晚给宝宝添加辅食哦。过早添加辅食的话,宝宝会因为消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能紊乱等问题;而过晚添加辅食,会造成宝宝营养不良,甚至宝宝会因此拒吃非乳类的流质食品。
夏季宝宝辅食添加注意事项
1、辅食食材要新鲜
夏季温度高,食物容易变质。为了保证宝宝的饮食卫生和健康,在为孩子选择辅食的时候,建议选择新鲜的辅食。宝宝什么时候肚子饿了,就开始帮助宝宝准备辅食。
3、宝宝不适合食用过冰的食物
为了食物的保鲜,我们一般都会将食物放进冰箱里。我们不建议将冰箱中的食物直接拿给宝宝吃,宝宝的肠胃很敏感,食用温度过低的食物,容易刺激宝宝的肠胃,会导致腹泻的情况。
要是食物质量没有受到影响,我们建议将食物加热后再让宝宝食用。
3、宝宝适合食用原味食物
很多妈妈们为了帮助食物提味,在为宝宝准备食物的时候,通常都会添加一些糖或者是盐巴等等。其实宝宝还很小,不适合食用太咸或者是太甜的食物。在制作宝宝辅食的时候,建议让宝宝吃到原味的食物,不要添加其他的东西最好。
4、宝宝夏季食用辅食也别忘补水
夏季宝宝容易流汗,流汗之后就需要多加补水。在为宝宝准备辅食的时候,也别忘记帮助宝宝补水。补水确实非常重要,补水的方式很多,我们可以让孩子多吃蔬果食物。不过最为健康的补水方式就是让宝宝食用凉白开水。
5、宝宝夏季添加辅食也别断奶
孩子的辅食营养确实非常重要,不过要是妈妈的母乳量还足够,那么就不建议妈妈们把孩子断奶。奶水中存在能够提高宝宝免疫能力的物质,孩子食用母乳之后还是很有好处的。
夏季添加宝宝辅食是为孩子补充维生素或者是蛋白质等其他方面的营养,我们不建议宝宝食用辅食之后就断奶。
6、宝宝夏季辅食要注意调整结构
夏季宝宝辅食营养结构很重要,想要均衡补充营养需要注重饮食结构的合理安排。比如肉类食物要适量食用,多吃青菜和水果。清淡爽口的食物比较适合孩子们,为了能够提高孩子们的食欲,我们建议妈妈们制作出色香味俱全的辅食。
7、宝宝夏季辅食注重食物搭配
不同种类的的蔬菜搭配,能够保证对于维生素的需求。为了保证食物的原味,我们可以选择让宝宝食用凉拌菜。比如芹菜和腐竹以及花生米搭配,另外胡萝卜和豆腐搭配凉拌,宝宝适当食用醋也能够促进消化。
8、宝宝夏季不建议食用冰淇淋
有些家长认为孩子喜欢吃冰淇淋,后来也选择了把冰淇淋作为孩子的辅食。虽然孩子吃得很开心,但是宝宝食用之后容易引发腹泻的情况。糖果和冰淇淋都可能存在一些食品添加剂,这些食物好吃但不利于宝宝的健康。
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